お茶☆大好きブログ

　静岡・足久保、鈴木さんからの　山の新茶情報です

　平野部に比べ気温が低めの山のお茶も
　とうとう、新茶が始まりましたね！(*´∀｀*)


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　【鈴木さんのより】
　４月２２日に新茶の初づみを行ないました。
　
　　（総出での手摘みですね～、さすが初摘み茶。大切にされてます）


　足久保の最初のお茶を行基伝説で有名な千手観音像を祭ってある
　足久保の法明寺に奉納して、
　茶業界の発展と町内自治会の振興を祈願しました。
　

　献茶式は４月２３日に行ないました。
　
　　（厳かですね）

　その日は、静岡茶市場の初取引の日で、メディアも大きく取り上げたので
　一日中、新茶の話題で持ちきりでした。

　
　　　（H24年　4/23日、静岡茶市場の初取引 ）

　当初の予想と違って３月下旬から４月上旬にかけ気温が低く、
　芽伸びが遅れたようです。
　
　４月に入ってから、適度な降雨があり、夜温が上がってくれば、
　おいしいお茶の新芽が伸びて来てくれると思っています。
　
　足久保は山間地なので、静岡県内でも時期が少し遅めです。

　今日、工場の初揉みを行ないました。
　２８日より、（茶摘み・製茶が）いよいよ始まりそうです。
　 
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　との事です。
　今年は本当に気温が安定せず、

　暖かくなったと思ったら、冷え込んできたり…
　の繰り返しで、お茶に限らず農作物の生産には

　冷や冷やすることが多かったことと思いますが
　なんとか、美味しいお茶となってくれることを願っています。

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